Menu a’la Carte | Hotel Villa Verde

Przystawki

Tradycyjny siekany tatar wołowy	42zł
Plastry wiejskiego salcesonu podane z piklami i dressingiem musztardowym	29zł
Łosoś panierowany w sezamie z humusem z zielonego groszku, wasabi i kwaśną śmietaną	40zł

Pate z wątróbki z konfiturą z czerwonej cebuli i chrupiącą grzanką 29zł

Zupy

Tradycyjny rosół z makaronem, włoszczyzną i pietruszką 20zł
Krem z buraka z prażoną kaszą gryczaną, creme fraiche i oliwą truflową 20zł
Polewka Jurajska na maślance z boczkiem i tłuczonymi ziemniakami 22zł
Włoska minestrone z pikantną kiełbasą 22zł

Dania główne

Klasyczny burger wołowy z frytkami belgijskimi, sałatką Colesław i sosem BBQ	42zł
Tradycyjna rolada śląska z kluskami śląskimi i modrą kapustą	49zł
Stek wołowy z placuszkiem z cukinii i ziemniaka, z zielonym groszkiem i sosem demi-glace na puree z pietruszki	90zł
Plastry golonki wieprzowej z ciapkapustą, młodą marchewką, włoszczyzną i sosem demi-glace	49zł
Pieczony filet z pstrąga z ryżem cytrynowym z warzywnym pappardelle i emulsją maślaną	49zł
Gotowane gęsie żołądki z pieczonymi ziemniakami podane na sosie kurkowym	40zł
Pieczony bakłażan z ratatouille warzywnym	36zł

Dania mączne

Pierogi z kaszą gryczaną z twarogiem i duszoną cebulą 30zł

Pierogi z kaczką, żurawiną i prażonym słonecznikiem 35zł

Makaron Udon z warzywnym pappardelle, boczkiem, sosem sojowym i słodkim chilli, oprószony sezamem 36zł

Pełnoziarnisty makaron z musem z cukinni, prażonymi ziarnami dynii i parmezanem 36zł

Sałatki

Sałatka z wątróbką drobiową, konfiturą cebulową i derssingiem malinowym 38zł

Pstrąg z mixem sałat podany na carpaccio z buraka z sosem winegret 38zł

Klasyczna sałatka Cezar z kurczakiem 38zł

Sałatka Cezar w wersji vege 40zł

Desery

Opiekana chałka z kremem mascarpone i świeżymi owocami 22zł
Serniczek na zimno z białą czekoladą, bezą z dodatkiem świeżych owoców i czarnej czekolady 20zł
Tartoletka lemon curd ze świeżymi owocami 20zł
Puchar lodowy z owocami i bitą śmietaną 25zł

Menu dla dzieci

Nugetsy z kurczaka z frytkami i surówką z marchewki	32zł
Spaghetti w sosie bolońskim z rucolą i parmezanem	30zł
Mini pizza margherita	25zł
Kopytka w sosie karmelowym oprószone twarogiem i świeżymi owocami	25zł

Zarezerwuj stolik

tel: 32 670 38 00 wew. 178

Oferty specjalne

Zaprojektuj pobyt swoich marzeń

Opinie Gości

Totalnie rewelacyjny hotel. Ponowny pobyt w Hotelu uważam za bardzo udany. Pomimo ograniczeń tzn. zamkniętej kręgielni, saun i placu zabaw było co robić. Posiłki bardzo smaczne dostarczane punktualnie do pokoju, bardzo miła i pomocna recepcja, super basen. Rewelacyjny stok narciarskii z torem pontonowym. Bardzo chce wyróżnić Panią Monikę zajmującą sie nauką jazdy na nartach. Super podejścię do dzieci. Po dwóch lekcjach syn już śmigał na nartach. Bardzo dziekujemy. Polecam to miejsce.

Jakub K.
Wyjątkowe miejsce. Super hotel dla rodzin każdy znajdzie coś dla siebie praktycznie nie trzeba z ośrodka wychodzić codzienne animacje zajmują praktycznie każdą wolną chwilę na pewno tu wrócę 😀 jedzenie bardzo dobre.

Michał
Cudowny relaks. Śniadanie obfite, pyszna jajecznica i naleśniki. Pokój duży, baseny wewnętrzne i zewnętrzne super. Plac zabaw dla dzieci i skalniak do wspinaczek. Brakowało jedynie ławek. Polecam pobyt w tym hotelu.

Agata
Komfortowa przestrzeń. Cudowne miejsce, zwłaszcza dla rodzin z dziećmi. Poza basenami zewnętrznymi i wewnętrznymi obiekt oferuje wiele atrakcji począwszy od figloraju w przestronnym pomieszczeniu na kręgielni skończywszy. Od poniedziałku do piątku odbywają się animacje. Wszędzie zadbane, obsługa miła, Pani właściciel zawsze uśmiechnięta. Na każdym kroku płyny do dezynfekcji rąk. Kuchnia bardzo dobra. W sobotę grill w dużej grilowej chacie. Oczywiście nie można zapomnieć, iż w Hotelu jest własny bar rzemieślniczy i można kupić wyśmienite piwko z Browaru Jana. W obiekcie odbywają się także imprezy okolicznościowe, co w żaden sposób nie przeszkadza wypoczywajacym tam gościom. Wspaniała baza wypadowa dla osób chcących podążać Szlakiem ORLICH GNIAZD. Dodatkowy plus za pełną informacje na temat wszystkich atrakcji na wspominanym Szlaku włącznie z podaniem odległości od Hotelu, czy godzin zwiedzania. Warto polecić to miejsce.

Aga K.
Niesamowicie fantastyczny. Przyjemny hotel żeby zatrzymać się na chwilkę no chyba że ktoś lubi zabiegi spa to można tam zamieszkać 😉.. Z córką byliśmy na 3 dni jako miejsce wypadowe żeby zwiedzić okolice. Największą atrakcją dla naszej 4 latki był jednak basen i wypływała się na cały rok z góry 🙂 choć pewnie jeszcze by z chęcią nadrobiła jakbyśmy zostali dłużej.. Jedzenie bardzo dobre, obsługa rewelacyjna. Z przyjemnością odwiedzimy to miejsce jeszcze raz.

Marcin S.

zobacz wszystkie